Colazione · Dolci al cucchiaio · Dolci americani · Dolci con il cioccolato · Dolci stranieri · Monoporzioni · Piccola pasticceria · Torte

Mug Cake

Un’idea geniale, ovviamente super-americana, quella della Mug Cake! Con qualche ingrediente, pochi utensili e pochissimo tempo riuscirete ad ottenere una merenda golosissima. Vi basteranno infatti una tazza, un cucchiaio ed il nostro amico forno a microonde per realizzare la Mug Cake, ovvero torta in tazza. Una ricetta veloce e furba che non vi farà sporcare la… Continue reading Mug Cake

Occasioni speciali · Torte

Torta Saint-Honorè

La pasticceria francese vanta di grandissimi capolavori, ormai entrati a far parte anche dei nostri dolci più amati e consumati. La Torta Saint-Honorè non ha bisogno di grandi presentazioni, la sua maestosità la rende perfetta come torta di compleanno o torta da grandi occasioni. In realtà la preparazione è molto lunga: pasta choux, pan di spagna, sfoglia,… Continue reading Torta Saint-Honorè

Colazione · Dolci con il cioccolato · Merenda

Plumcake marmorizzato soffice

Soffice plumcake per iniziare queste giornate estive con la giusta carica. Questo Plumcake marmorizzato è super-soffice, grazie alla presenza della fecola di patate nell’impasto che garantisce al una morbidezza e sofficità perfetta per la colazione. Un bicchiere di latte, una fetta di plumcake e la giornata inizia già con il piede giusto! Pochissimo tempo per realizzare un… Continue reading Plumcake marmorizzato soffice