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Ecco di seguito la ricetta del mio “Pan bauletto” fatto in casa; semplice da preparare, ma davvero gustoso e genuino. Ingredienti: 500 gr. di farina “0”, 150 ml di latte,…

Pane, pizze e focacce

  Ingredienti: 250 gr. di farina integrale, 150 gr totali di fiocchi d’avena, crusca e un cucchiaio di farina di cocco disidradato tritati grossolanamente, 80 gr. di zucchero di canna,…

Dolci

Questi biscotti con farina di riso e senza l’aggiunta di burro sono adatti a tutti, specialmente a chi ha intolleranze alimentari e sono però ugualmente golosi: provateli e poi mi…

Dolci

La ciambella alle noci è un gustoso dolce da colazione del quale esistono varie ricette, io vi posto la mia ricetta che è semplice da preparare e alla quale ho…

Dolci

  I fiori di zucchina sono fiori molto gustosi che si trovano in Primavera – Estate attaccati alle estremità delle zucchine e si possono utilizzare in molti modi. Ho già…

Contorni.

Le ciliegine sono semplicemente mozzarelline fresche a forma di palline della stessa grandezza delle ciliegie e da ciò deriva il loro nome; le ciliegine fritte sono un antipasto davvero sfizioso…

Antipasti.

La torta di carote è un dolce dal sapore delicato, ottimo per la prima colazione. Sul web si trovano varie versioni; la mia ricetta mi è stata data da mia…

Dolci

Ingredienti: 1 confezione di pane in cassetta, 3 uova, 100 ml. di latte, 1 fior di latte, farina “00”, pangrattato, olio di semi, sale. Per la preparazione della “mozzarella in…

Antipasti.

La torta margherita è un dolce da colazione molto soffice e dal sapore delicato che vi sbalordità per la sua morbidezza. La ricetta l’ho presa da uno dei miei libri…

Dolci

Oggi vi propongo un dolce al caffè ideale per la colazione, semplice e veloce da preparare. Ingredienti: 3 uova, 200 gr. di zucchero, 300 gr. di farina 00, 50 ml.…

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