Ingredienti per 2 persone: una mela tipo Golden, 1 uovo intero, 100 gr. di farina “00”, 40 gr. di acqua, 40 gr. di zucchero semolato, un pizzico di cannella in…
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Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 50 gr. di burro sciolto, 1 uovo. Per la farcitura: 800 gr. di mele, 75 gr. di burro, 75 gr. di pangrattato, 50 gr.…