Ingredienti per 2 persone: 180/200 gr. di pasta formato spaghetti o vermicelli, 200 gr. di funghi porcini freschi o surgelati, uno spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio evo, un cucchiaio…
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Il giorno di S.Stefano avevo un’arista di maiale da fare arrosto, ma per preparare un piatto diverso e non il “solito arrosto” ho inventato questa ricetta.Ho preso la mia arista…
Mancano pochi giorni al Natale e tutti pensiamo a cosa cucinare per i nostri ospiti. I ravioli sono un primo piatto goloso che piace a tutti, ma come tutte le “paste…
