pennoni al sugo di verdure (ricetta vegetariana)

Buongiorno a tutti!!!! Oggi vi propongo questo sughetto vegetariano, saporito e buonissimo!! Solitamente uso anche i fiori di zucchine,però l’altro ieri non ne avevo più Come formato di pasta ho usato i pennoni,ma potete usare tutti gli altri formati rigati. INGREDIENTI: zucchine, fiori di zucchini, fagiolini,cipolla, pomodoro,peperoncino,foglie di basilico,acqua,sale, olio extra v. d’oliva, uno spicchio d’aglio. Tritate fine una cipolla,quindi … Continua a leggere