Menu di Ferragosto
Agosto è il mese delle vacanze, dei pranzi sotto l’ombrellone, dei pic-nic in campagna e delle grigliate tra amici.
A scrivere queste cose mi viene un po’ di rabbia, perché le mie ferie non sono ancora arrivate! Ad ogni modo, facciamo finta di dimenticare e torniamo a parlare di cucina. Considerato che stai leggendo questo articolo, sono sicuro che non hai ancora idee chiare sul menu di ferragosto. Non ti preoccupare, ho preparato per te una raccolta di ricette pensate per il menu di ferragosto. Spero, nel mio piccolo, di poterti aiutare! Ho selezionato piatti veloci, facili da realizzare, ma al contempo sfiziosi ed estivi, adatti ad ogni palato. Che tu decida di pranzare in montagna, in spiaggia o in soggiorno, questa raccolta ti aiuterà a scegliere le ricette per il tuo pranzo di Ferragosto.
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ANTIPASTI
- fagottini di wurster e pastasfoglia
- pizzette da buffet, con pasta da rosticceria siciliana
- zucchine in pastella
- muffin salati alle zucchine
- focaccia genovese, con cipolle
- Antipasto di Melanzane al verde
PRIMI PIATTI o PIATTI UNICI
- Insalata di cinque cereali
- cous cous alle verdure
- spaghetti con le cozze in bianco
- pasta al sugo di melanzane, pomodorini e basilico
- linguine con zucchine, gamberetti e basilico
- crespelle al pesto
SECONDI PIATTI
DOLCI
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