• dolci
  • Torta Fredda allo Yogurt

    La torta fredda allo yogurt è una ricetta facile e gustosa, con una base di biscotto e morbida crema allo yogurt. Come la cheesecake fredda, è una ricetta senza cottura. INGREDIENTI PER LA BASE: 250 gr di biscotti tipo Digestive (io ho usato dei frollini integrali biologici), 2 cucchiai di zucchero di canna, 125 gr di […]

  • dessert
  • Mousse agli amaretti

    La Mousse agli amaretti è un dolce al cucchiaio a base di ricotta e amaretti. La mousse è una preparazione soffice e cremosa, molto facile da preparare.   Questa ricetta è stata gentilmente inviata da Cinzia. Partecipa a “Cucina anche TU!” inviandomi la tua ricetta. Per maggiori informazioni: Cucina anche Tu   INGREDIENTI: 250 gr di ricotta fresca, […]

  • dolci
  • Praline al cocco e cioccolato fondente

    Le Praline al cocco e cioccolato fondente sono dei piccoli dolcetti al cioccolato fondente e ricoperti con farina di cocco. Semplicemente irresistibili, una pralina tira l’altra! E’ impossibile resistere alla loro golosità! 😉 Perfette per un buffet o una festa di compleanno, queste praline sono facili da preparare. Inoltre sono molto veloci da fare in quanto la preparazione […]

  • dolci
  • CHEESE-CAKE alla vaniglia e fragole (senza panna e uova! )

    Buongiorno a tutti !!!!!!!! Dopo due giorni di assenza dal blog ,eccomi di nuovo con la mia cheese-cake!! 🙂 Volevo farla sinceramente al caffè,con panna montata ecc. Ma siccome chi doveva mangiarla non poteva mangiare troppi grassi,dopo mille ricerche sono riuscito a trovare questa versione.. semplicemente squisita!!! 🙂 INGREDIENTI(PER UNA TEGLIA DA 26cm): 1 litro […]