Agnello al forno con patate

INGREDIENTI: agnello, olio extra vergine d’oliva, uno spicchio d’aglio, alloro e rosmarino, patate, un bicchiere di vino bianco. In un tegame versare olio extra vergine d’oliva,uno spicchio d’aglio,qualche foglia di alloro e rosmarino. Aggiungere i pezzetti di agnello e fare cuocere a fiamma bassa. Aggiungere un bicchiere di vino bianco. Farlo evaporare. Aggiungere le patate tagliate a cubetti (le ho … Continua a leggere