Ecco a voi la falsa cotoletta di petto di pollo.
Come ogni lunedì vi presento una ricetta light.
Spero vi piaccia.
Solo 3 ingredienti principali per fare un piatto unico e gustoso.
FALSA COTOLETTA DI PETTO DI POLLO
Ingredienti:
- 3 fette di petto di pollo
- 100 gr di mollica
- 20 gr di olio extra vergine di oliva
- Sale q.b.
Iniziamo;
innanzitutto bisogna mettere la padella sul fuoco.
Dopo è necessario battere le fette di petto di pollo per renderle fine;
poi bisogna spennellare l’olio su entrambi i lati.
Una volta unta con l’olio bisogna passare la fetta di petto di pollo nella mollica già salata precedentemente.
Se pensate che l’olio sia troppo pesante, potete benissimo sostituirlo con il latte.
Dopo aver impanato questa falsa cotoletta metterla nella padella che avete, precedentemente, fatto riscaldare e far cuocere il petto di pollo 3 minuti per lato.
Se non volete far troppo fumo in casa, potete anche farlo al forno.
Basta farlo cucinare 10 minuti in forno a 180°.
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.
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