Cake miele e limone

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Cake miele e limone   La colazione è da sempre per me uno dei momenti più intensi della giornata.Una bella fetta di torta fatta in casa con un cappuccino forte (col caffè buono e tanta schiuma). Ecco così mi sento che posso affrontare il mondo. Il limone ha poi un tocco glam! Che profumo che fa! Adoro questa torta perchè … Continue reading

Cake al limone con farina integrale

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Cake al limone con farina integrale                             Il sabato, in primavera, è più bello. La luce intensa e vivida già al mattino presto è motivo di gioia ed ottimismo. Di conforto, se le cose non vanno proprio come si spera. Beh, non si tratta proprio di cose ma … Continue reading

Crostata morbida al limone

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Crostata morbida al limone In realtà, la realtà non e’ quasi mai come appare. Nei silenzi, negli equilibri, nelle “continenze” si trovano la vera realtà e la vera forza. (Virginia Woolf) Questo post è dedicato a lei. Lei è la mia mamma. Presenza silenziosa e tenace, generosa ed altruista. Questo dolce è preparato con la sua marmellata , dei suoi limoni. E’ molto … Continue reading

Spaghettoni di mare con rucola e pomodorini secchi al profumo di limone

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Spaghettoni di mare con rucola e pomodorini secchi al profumo di limone. Se avete nel cuore il desiderio di rendere felici coloro che amate, preparategli questo piatto. E’ un piatto semplice, con ingredienti buoni , indimenticabile. Potrà essere una validissima idea per la serata di San Valentino o se ,come me ,siete un pò restii ai festeggiamenti comandati, fatela quando … Continue reading