Cake cioccolato caffè e farina di castagne

IMG_0536

L’aspetto negativo dell’avere un blog è che tra un piatto e l’altro, un assaggio e l’altro , un tentativo più o meno riuscito si finisce per ingrassare. Per via di tante cose sto cucinando meno e la forma fisica ringrazia. Ogni tanto, una coccola ci vuole e questa che vi lascio è dolcissima e gentile. Cake cioccolato caffè e farina … Continue reading

Cake banana e arancia con glassa al cioccolato

cake banana e cioccolato 002

Cake banana e arancia con glassa al cioccolato Visto che domani c’è la gara, si farà una bella levataccia nonostante sia domenica. La colazione non sarà frugale ma abbiamo anticipato al sabato la colazione bella e golosa tutti insieme. Non amo molto le banane e non le avevo mai provate in dolce. Il risultato è invece straordinariamente sorprendente e goloso, … Continue reading

Cake di riso e frutti di bosco

cake di riso e frutti di bosco 008

Cake di riso e frutti di bosco Per l’estate di San Martino, perchè mi piace immaginare di poter mangiare una fetta di torta in giardino. Magari senza cappotto, ancora con solo un golfino appena più pesante. Godere dei colori più preziosi che la natura ci regala:le sfumature dei rossi degli arancio, i gialli intensi. La luce che scende frettolosa e … Continue reading

Cake caffè cioccolato vaniglia

cake e marmellata 003

Cake caffè cioccolato  vaniglia.   Ricetta cake al caffè cioccolato e vaniglia.Alcuni dolci , nascono così… Pensi a quello che hai in casa, se nel frigo il burro è sufficiente e poi ti soffermi ancor di più a pensare a cosa gli piace di più. In questa torta , ho messo gli ingredienti più amati dai miei cari. Il caffè … Continue reading

Cake variegato ricotta e miele

cake variegato 013

Cake variegato ricotta e miele   CAKE VARIEGATO CON RICOTTA MIELE E FARINA DI RISO In occasione dell’ International No Diet Day ho voluto prepare un dolcetto . Una torta semplice, come sono  quelle che prediligo , adattissime per la prima colazione o la merenda dei bambini. Questa giornata per me ha un valore speciale. Mi infastidisco un pò se … Continue reading