Vellutata di legumi con riso nero e guanciale

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Vellutata di legumi con riso nero e guanciale Ottobre è stato un mese generoso con me. Mi ha portato il primo figlio, mi ha annuciato il secondo. A Roma, con le classiche ottobrate romane, annuncia una seconda estate o una prosecuzione più pacata della prima, quella vera. Regala calore ed ottimismo. Mi aspettavo un gran sole ed invece oggi il … Continue reading

Vellutata di carote con grissini e ricottina di bufala

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Giorno 7. L’alimentazione del podista per il runner più leggero ed in forma che ci sia. Durante il fine settimana si va un po’ più a braccio. Ci si concede qualcosa in più . Una riunione in famiglia o con gli amici, una gita fuori porta, un aperitivo o anche semplicemente una piccola evasione personale. Di certo, si ha più tempo … Continue reading

Pasta e ceci

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Avrei dato carte false il lunedi, per farmi invitare a pranzo e spesso ci riuscivo. Allora dopo la scuola chiamavo a casa ed avvertivo. Mia madre dispiaciutissima…” ma avevo preparato la minestra!” …ecco è proprio per questo che arrivo dopo. Le minestre e le zuppe le ho apprezzate anzi adorate da adulta. A casa mia le propongo non necessariamente a … Continue reading