Farfalle in crema di pomodoro e pecorino con melanzane
Un primo piatto da leccarsi i baffi: semplice, gustoso, cremoso ed avvolgente per una pasta ricca di sapore. La scarpetta... Continua »
Tag: #ricotta
Torta al limone morbidissima
Una torta morbidissima che si scioglie in bocca, delicata e profumatissima. L’ora della merenda si avvicina: se volete preparare un dolce... Continua »
Chicche di patate con ricotta agli asparagi
Le chicche di patate con ricotta e sugo agli asparagi sono un primo piatto di stagione, leggero e gustoso. I gnocchetti, grazie... Continua »
Rigatoni in crema di ricotta di bufala
I rigatoni in crema di ricotta di bufala sono un piatto cremosissimo e saporito, una valida alternativa quando si fa... Continua »
Tortelli ricotta e spinaci alla crema di formaggi
Un piatto dedicato a chi non sa resistere ai condimenti cremosi ed avvolgenti, a chi va pazzo per i formaggi,... Continua »
Morbidona al cioccolato
Chi ama il cioccolato alzi la mano! Questa torta è dedicata a noi, cioccolato-dipendenti. Vi presento la MORBIDONA AL CIOCCOLATO.... Continua »
Involtini estivi di melanzana
Una ricetta semplice e leggera, perfetta per i mesi estivi, fresca e sfiziosa. Gli involtini di melanzane che ho preparato oggi, sono un... Continua »
Girandole
Un biscotto adatto ad accompagnare l’inizio della vostra giornata e… più goloso di così, cosa mi potevo inventare? Ecco a... Continua »
Pastiera
Sembra una crostata, ma è molto di più, perché dentro la pastiera c’è tutto: grano, ricotta, aroma d’arancio, e soprattutto tanto... Continua »
Tortelloni gorgonzola e noci con delicato sughetto
Oggi vi propongo un primo piatto dal sapore casereccio: tortelloni fatti in casa ripieni con gorgonzola e noci . Un connubio di... Continua »