Riccioli con pancetta affumicata, noci e pistacchi Primi luglio 5, 2016 Un piatto delicato, semplice ma molto saporito,che vi porterà via pochissimo tempo per un risultato sublime. Il menù di oggi... Continua »
Eliche alla crema di granchio Eliche alla crema di granchio luglio 1, 2016 Le eliche alla crema granchio sono uno di quei piatti che si possono preparare all’ultimo minuto, per rendere saporito e... Continua »
Penne al sugo di cozze Penne al sugo di cozze giugno 29, 2016 Oggi avevo voglia di un pranzetto veloce, con un primo piatto a base di pesce, ma il tempo era davvero... Continua »
Radiatori con crema di noci speck e panna Primi giugno 25, 2016 Un primo piatto da leccarsi baffi, un piatto ricco e molto gustoso, ma anche semplice, perché tutti noi sappiamo bene che... Continua »
Paccheri con calamari e piselli Paccheri con calamari e piselli giugno 25, 2016 I paccheri conditi con sugo di calamari e piselli sono uno squisito piatto unico, ideale per chi ama i sapori “mare ed... Continua »
Fusilli con polpettine e salame Fusilli con polpettine e salame giugno 22, 2016 Una ricetta davvero appetitosa, un primo piatto invitante e gustoso: fusilli avvolti in un sughetto dai sapori forti e decisi, dedicato... Continua »
Pici con salsiccia prosciutto e zucchine Pici con salsiccia prosciutto e zucchine giugno 15, 2016 Un primo piatto ricco, completo, saporito ma anche velocissimo da preparare. Pochi gesti, pochi ingredienti e il gioco è fatto: zucchine fresche,... Continua »
Rigatoni in crema di ricotta di bufala Primi giugno 15, 2016 I rigatoni in crema di ricotta di bufala sono un piatto cremosissimo e saporito, una valida alternativa quando si fa... Continua »
Radiatori alla carbonara di speck e zucchine Primi maggio 29, 2016 Lo squisito primo piatto chi vi propongo oggi, è una variante della carbonara classica: una carbonara con zucchine e speck,... Continua »
Trofie con ceci e prosciutto crudo Primi maggio 22, 2016 Un primo piatto semplice da preparare, saporito e corposo: trofie con ceci e prosciutto crudo. Il prosciutto crudo, saltato nell’olio... Continua »