L’idea di creare questo blog, intitolato Cuor di Frolla, è nata dalla mia passione per la cucina e soprattutto dopo aver visto uno dei film, a mio parere, più belli sul bisogno quasi impellente di mettersi ai fornelli. Di seguito vi riporto la citazione che più rispecchia la mia idea di passione per la cucina e in particolar modo per i dolci:

“Lo sai perché mi piace cucinare?”
“No, perché?”
“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”

Meryl Streep – dal film “Julie & Julia”

4 Commenti su Home

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