Tortine di frolla ripiene di crema
La ricetta per la pasta frolla la trovate QUI La mia pasta frolla
La ricetta per la crema pasticcera la trovate QUI Crema pasticcera esotica metà dose
- Procedimento:-
- Dividete la pasta frolla a metà mettetene una parte tra due fogli di carta forno e tirate la sfoglia con il matterello. Ritagliate dei cerchi con un bicchiere e inseriteli dentro gli stampini.
- Se sono in silicone come i miei non c’è bisogno di imburrarli ne infarinati. Inserite un cucchiaio di crema pasticcera anche un po di piu dipende dalla dimensione.
- Coprite le tortine con un disco di frolla facendo aderire bene con le punta delle dita e cuocetele in forno statico a 180 gradi per trenta minuti circa.
- Appena tiepide spolverizzatele con lo zucchero a velo e gustatele sentirete che bontà!