TIRAMISU’ KINDER

TIRAMISU’ KINDER

Sono diversi giorni che pensavo ad un simil tiramisù che non contenesse le uova, allo stesso tempo non volevo i soliti savoiardi…così è nata questa idea carina e sono davvero orgogliosa del risultato. … Continua a leggere

TORTA ALLA NUTELLA

TORTA ALLA NUTELLA

Questo dolcetto è un’ottima base per farcire torte, consumato a colazione si conserva x diversi giorni ed è senza olio ne burro. Ingredienti 3 uova 150 gr di zucchero… 160 gr di … Continua a leggere

Caramelle gelee fatte in casa

Caramelle gelee fatte in casa

Finalmente il compleanno della mia bambina! “Mamma a scuola soltanto caramelle!” Così questa bella idea adatta a tutta la classe, senza glutine e sopratutto senza conservanti. Le caramelle una volta pronte ho … Continua a leggere

Muffin deliziosi

Muffin deliziosi

Campagnole mulino bianco

Campagnole mulino bianco

Erano diversi giorni che la mia bambina a colazione mi chiedeva questi biscotti, continuava a ripetermi che erano semplici in quanto sulla confezione viene spiegata la ricetta. Dicevo tra me e me … Continua a leggere

Briosche soffici

Briosche soffici

La brioche o brioscia è un dolce lievitato, cotto al forno e a volte farcito di origine francese. Gli ingredienti principali sono la farina, le uova, il burro, il lievito e lo … Continua a leggere

Tiramisù al limone di Amalfi

Tiramisù al limone di Amalfi

Finalmente un tiramisù senza l’utilizzo di uova crude, grazie a questa ricetta del famoso Sal De Riso ho potuto pastorizzare le uova usando dei limoni tipici della costiera Amalfitana , il risultato davvero sorprendente! … Continua a leggere

Crostata M. Braito

Crostata M. Braito

    oggi vi presento un dolce particolarissimo e di sicuro effetto, l’ho preparato tante volte ed ogni volta mi meraviglio di quanto sia buona… Mi sono imbattuta in questo dolce qualche … Continua a leggere

Torta soffice con nutella

Torta soffice con nutella

Una vera gioia per gli occhi e per il palato questa Torta soffice alla Nutella. Una colazione che si rispetti richiede del tempo da dedicare a noi e ai nostri cari, un caffè … Continua a leggere

Biscotti morbidi al limone

Biscotti morbidi al limone

In occasione di una manifestazione scolastica ho preparato (con grande entusiasmo di mio figlio) questi semplici biscotti, molto morbidi e profumati, buoni di sicuro anche a colazione o a merenda gustati con … Continua a leggere

Plumcake  mister day

Plumcake mister day

Ho preso la ricetta direttamente dal sito e mi ritengo soddisfatta del risultato…colazione migliore delle merendine industriali! Morbido, delicato irresistibile a colazione, perfetto anche per chi ha voglia di un dolce non troppo calorico. … Continua a leggere

casatiello napoletano

casatiello napoletano

  Casatiello e tortano si distinguono per un’ulteriore caratteristica: l’uso delle uova. Nel casatiello le uova vengono inserite con l’intero guscio a metà tra l’impasto e l’esterno; nel tortano esse, invece, dopo … Continua a leggere