Dolci e Torte febbraio 14, 2017 Crostate con farina di segale e riso integrali Molte crostate nascono dall’esigenza di finire vecchie scorte di farine. Quindi la Crostata con farina... Continua »
Salse, sughi e conserve gennaio 8, 2017 Conserva di aranci di Pellegrino Artusi Non ho utilizzato tutte le 12 arance previste nella ricetta originale Conserva di aranci di... Continua »
Dolci e Torte marzo 12, 2016 Torta agli amaretti La Torta agli amaretti è un dolce semplice e veloce ideale per un dolcino post... Continua »
Dolci e Torte marzo 3, 2016 Torta base alla ricotta La Torta base alla ricotta è una delle ricette base, appunto, della cucina ASI; di... Continua »
Dolci e Torte gennaio 4, 2016 Torta di albumi al cocco Per Natale quest’anno ho fatto veramente tanti dolci il più delle volte utilizzando solamente i... Continua »
Dolci e Torte ottobre 6, 2015 Ciambella allo yogurt La Ciambella allo yogurt è la rivisitazione della Torta 7 vasetti; la ragione del non... Continua »
Dolci e Torte giugno 13, 2015 Pancake ripieni E’ un’idea in più, quella di servire una colazione “già pronta” preparando dei caldi e profumati... Continua »
Dolci e Torte maggio 16, 2015 Torta al cioccolato del Mulino Bianco La Torta al cioccolato del Mulino Bianco è un dolce che questo famoso Marchio produceva... Continua »
Ricette base novembre 30, 2014 Pancake alle castagne E’ decisamente il periodo giusto, ma per fare i Pancake alle castagne non bisogna caracollarsi... Continua »
Dolci e Torte ottobre 9, 2014 Tortine morbide farcite senza glutine Finalmente un’alternativa senza glutine alla colazione di mio marito, fatta sempre e solo con la... Continua »
Dolci e Torte settembre 13, 2014 Dolce di chiare d’uovo E’ Pellegrino Artusi che lo chiama Dolce di Chiare d’uovo; bella titolazione ma un po’ demodè, anche... Continua »
Dolci e Torte maggio 25, 2014 Plumcake a colazione Ogni tanto propongo un plumcake a colazione. Capita di rado, ma capita! Come in questo... Continua »
Dolci e Torte marzo 26, 2014 Ciambella al cacao senza glutine e senza lattosio Preparare sempre la ciambella per la colazione di mio marito mi da noia; a lui... Continua »
Dolci e Torte marzo 1, 2014 Muffin al cioccolato e cocco Mi era rimasto del cioccolato fondente sciolto e raffreddato di cui non sapevo cosa fare.... Continua »
Dolci e Torte febbraio 15, 2014 Crostatine primavera Mi sono state regalate 3 marmellate fatte in casa, da 3 famiglie diverse, tutte alle... Continua »