• 6 pezzi di pollo
• 1 limone
• sale
• olio
• rosmarino
• 1 bicchiere di vino bianco
• 1 spicchio di aglio

come fare: in una padella mettere un filino d olio, aggiungere l aglio e i pezzi di pollo, far rosolare e aggiungere il limone a pezzi. sfumare col vino bianco e far evaporare. coprire e cuocere per 30 minuti a fuoco medio. salare e far asciugare il pollo. buon appetito

• 1 vasetto di yogurt
• 1/2 vasetto di olio di semi
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 uova

PROCEDIMENTO :

in una ciotola lavorare con una frusta a mano le uova intere, aggiungere lo zucchero, aggiungere lo yogurt, l olio e infine la farina col lievito setacciati . Imburrare uno stampo da plumcake e cuocere a 180 per 45m.

• 250 gr carote grattuggiate
• 250 gr di farina
• 25o gr di zucchero
• 100 gr farina di mandorle
• 1 bicchiere di olio di soia
• 1 bicchiere di latte
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 2 uova

procedimento:

mescolare le uova intere con lo zucchero, aggiungere le carote, la farina di mandorle e amalgamare. Aggiungere la farina e il lievito, l’olio e il latte. Cuocere in uno stampo iburrato e cuocere a 200 per 60 minuti circa. spolverizzare con lo zucchero a velo!!!!!!!!!1

2 cucchiai di farina

2 cucchiai di zucchero

200 ml di panna

200 ml di latte

Come fare:  far riscaldare il latte. In una ciotola mescolare la farina e lo zucchero, aggiungere il latte caldo e far addensare sul fuoco. Una volta raffreddata LA CREMA, aggiungere la panna montata

• 500 gr di farina
• 200 gr di zucchero
• 200 gr di burro
• 3 uova
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• buccia grattuggiata di un limone
• sale un pizzico
• latte 3 cucchiai
• cacao amaro 2 cucchiai

Come fare:

Fare la farina a fontana, nel mezzo aggiungere il burro, lo zuccchero e iniziare a impastare, aggiungere la buccia del limone grattuggiata, le uova , sale, lievito. Formare un panetto, dividerlo a metà e ad uno aggiungere il cacao e il latte, impastare rapidamente. Mettere i due impasti in frigo per 30 minuti.  Dopo sbizzarrirvi nele più svariate formine. cuocere a 180 per 20 minuti. ciao e alla prossima ricettina!!!!!!!:)

• 200 gr di riso cotto
• 1oo gr mozzarella
• 50 parmigiano grattuggiato
• 2 uova
• 2 cucchiai abbondante di pesto
• pane grattuggiato

Come fare

Dopo aver cotto il riso lasciarlo raffreddare. In una ciotola versare il riso, l’ uovo, il parmigiano il basilico, amalgamare. in un piattino sbattere l’ uovo intero, in ualtro versare il pane grattuggiato. Tagliare la mozzarella a dadini. Prendere una certa quantità dell impasto, allungareli fareun buco al centro e mettere un pezzetto di mozzarella, compattare. passare prima nell uovo e poi nel pan grattato. lasciarle in frigo per 30 minuti. ora potete friggerle oppure come me cottuta in forno!!mmmmmmmmmm che bontà tiepide sono fenomenali!!!!!!!!!

• salsiccia di suino 250 gr
• salsa di pomodoro 300 ml
• vino rosso 100 ml
• penne rigate di gragnano 300 gr
• parmigiano grattuggiato
• 1 spicchio di aglio

come fare:

In una padella far imbiondire l aglio in camicia con l olio quando è dorato aggiungere la salsiccia senza pelle, sfumare col vino equando evaporato aggiungere la passata. Lessare la pasta condirla col sughetto e aggiungere il parmigiano!!!!!!!!!!!!