Ecco un piatto fresco e leggero; la ricetta presa da una rivista.
Ingredienti:
petto di pollo
olio evo
sale
pepe
pomodorini Cirio
olive nere
capperi
aglio
farina
vinchef
basilico
Preparazione:
passare le fettine nella farina quindi rosolarle in olio e aglio; bagnate con vinchef, quindi quando è evaporato, aggiungere i vari ingredienti. salare, pepare e quando è cotto servite, guarnendo con qualche foglia di basilico.
bravissima! pollo buonissimo
Buono buono, estivo estivo!!!!
Deliziosoooo!!!