Ho trovato del cavolo nero qui in Puglia, cosa abbastanza rara; non lo conoscevo, pensavo avesse un sapore…
Zuppa di pesce, ricette secondi piatti di pesce, ricette per le feste. La zuppa di pesce è un…
Polpette di seppie, antipasto di mare, ricette finger food, ricette con le seppie. Le polpette di seppie, sono…
Cozze alla marinara, ricette antipasto, ricette secondi di pesce, ricette con le cozze. Le abbiamo sempre chiamate così…
Calamari mediterranei, ricette con i calamari, ricette di pesce, secondi piatti di pesce. I calamari alla mediterranea, sono…
Qualche mese fa, guardavo una puntata di Nigellissima, e mi ha colpito molto questa ricetta di misto di…
Le cozze gratinate o “arraganate” sono un piatto tipico della tradizione tarantina. Sono una pietanza davvero semplice, in…
Le seppie ripiene sono uno dei miei piatti preferiti. Non mangio molto pesce, l’unico che il mio palato…
La spigola al cartoccio è la ricetta di oggi; questa è un pò particolare, perchè prevede l’aggiunta di…
Il baccalà alla pizzaiola è una di quelle ricette della tradizione della nostra famiglia. Durante le feste natalizie,…
Eccoci qui con una nuova ricetta, questa volta di mare, la platessa mandorlata. La ricetta che vi proponiamo…
Questa sera vi proponiamoi gamberoni al cartoccio, una ricetta semplice, ma gustosa, soprattutto se viene usata un’ottima materia…
polpo in umido Eccoci qua, di ritorno da una Pasqua andata a dir poco male…la bella stagione tarda…
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