La crostata con marmellata di ciliegie l’ho preparata giorni fa per i bambini della scuola materna che frequenta…
La ricetta degli spinaci burro e parmigiano, è quella della mia mamma, quella che ci preparava quando il…
Il kirsch è un’acquavite prodotta dalle ciliegie. Le ciliegie vengono utilizzate completamente, sia la polpa che il nocciolo…
Niente di più semplice questi ghiaccioli alla fragola. Appena arriva il periodo delle fragole li preparo, anche se…
La mousse di fragole non l’avevo mai sperimentata fino ad ora; ho voluto abbinarla ad una torta al…
Che ne dite di un fresco semifreddo alla fragola? Ormai la stagione calda è alle porte e ci…
Una zuppa di ceci e carciofi in questi giorni ci sta più che bene. Qui le giornate sono…
Fragole!!! la mia passione, il mio frutto preferito e finalmente la loro stagione è arrivata! Ho preparato questi…
Il cous cous vegetariano è una ricetta ricca di verdure e di fagioli rossi. Mi è stata consigliata…
Questa quiche carciofi e pesto la trovo davvero eccezionale. Avevo preso questa ricetta tempo fa da una trasmissione…
Le cipolle in agrodolce sono il top del mio papà. Come le prepara lui, nessuno è in grado…
Ecco la delizia al limone rivisitata e cioè presentata in coppa. Una ricetta che nasce quando un giorno…
Il risotto ai carciofi è una pietanza che preparo molto spesso durante questa stagione. Un piatto vegetariano che…
Gli gnocchi di pane, sono una buona soluzione per preparare un primo piatto e riciclare del pane raffermo.…
Il limoncello è un liquore che faccio molto volentieri. Credo che il limone sia il mio albero preferito,…
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