In queste schede troverai Informazioni sulle proprietà di cibi, spezie e quant’altro, che usiamo o che riguardano la cucina.
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Olive
Hanno un basso contenuto di calorie e un basso indice glicemico. Sono ricche di ferro, potassio, fibre, rame e vitamina E. Aiutano ad abbassare il colesterolo grazie all’acido oleico. Hanno un forte potere antiossidante. Stimolano l’appetito e favoriscono la digestione.
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