Ricette Natale contorni

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Ancora un ripassino per le feste… il contorno per i pasti importanti a mio avviso deve essere buono e pratico da cucinare, perchè tanto dobbiamo cucinare e questo deve cubare poco tempo. Essendoci sempre in casa mia patate arrosto e insalata o spinaci ripassate in padella, in questo caso il consiglio è sul terzo secondo in pratica! Lo so, si mangia un sacco a casa mia… sennò non avrei scritto un libro di cucina per raccontare i miei nonni (sono cresciuta in casa con loro) e sennò non sarei sempre a dieta no?  Ecco l’ELENCO … l’ANTEPRIMA CON FOTO… e la scelta:

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  • Champignon
  • Patate in forno con prosciutto cotto e …
  • Peperonata all’Alfredo
  • Peperonata alla Petronilla
  • Piselli nel tegame
  • Sformato zucca e porcini accompagnato da pancetta e parmigiano
  • Verdure al forno
  • Verdure in tegame… finto forno!

peperonata

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