Buffet compleanno Asia

Rieccomiiiii… giornate intense, molto intense… pure troppo! Ma adesso è il momento di postare il buffet del compleanno fatto a mia figlia Asia la scorsa domenica. 7 anni… INCREDIBILE!!! Ancora l’idea che sono mamma mi stupisce!!! Folle ma vero! Questo  il Dolce di compleanno… tema Cani in Cake Design!

Metto l’elenco delle sfiziosità fatte.

Salato: .Panini al latte con salame e prosciutto crudo: beh questi per i bimbi non possono mancare, anche se avanzano sempre! .Mini croissant cotto con edamer e semi di sesamo e speck con provola affumicata e semi di papavero .Sfoglie chiuse sia con cotto e mozzarella, con spolverata di origano, che con salsiccia toscana e mozzarella .Rotolini di sfoglia con wursterl… una leccornia per i bimbi .Tramezzini vari .Pizza .Insalata di ceci e zucchine una variante con le zucchine alla ricetta già postata. .Insalata di riso .Torta salata speck e provola .Torta salata con i broccoli

Dolce: .Panini morbidi e pane per tramezzini con nutella .Crostata mutter (mamma) con marmellata e nutella .Spumini mutter .Dolce al cioccolato (spolverato!) .Crumble di mele in pasta frolla .Latte cotto Patatine, snack e bibite varie ovviamente non possono mancare! Adesso le foto e l’elenco, ma nei prossimi giorni posterò le varie ricette! Adoro festeggiare!!! Il periodo lo consente… lo richiede… pure troppo… Dukan… carissima dieta… ti interrompo… per forza!

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