Insalata di fagioli alla Renata

La Renata o Renatina è mia suocera!  Questa insalata di fagioli è una sua creazione… non me l’aveva mai fatta… buonaaaaaaaaaaaaaa!!  Appena vista… foto e appena sentita… ricetta!

Ingredienti
fagioli cannellini già lessati
tonno
cipolla rossa
olio
sale
pepe

Procedimento
Tritare la cipolla, tagliare il tonno e unire ai fagioli. Condire a piacimento. Si potrebbe accompagnare con del pane abrustolito. Fameee!

La Dieta?
I fagioli non sono dietetici, ma se previsti come ‘legume della settimana’, preso il tonno al naturale, il piatto è concesso.

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