Ciambelline morbide morbide

Ciambelline morbide morbide

Ingredienti per 20 ciambelline: 250 gr di farina manitoba 250gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 65 gr di burro 75 gr di zucchero 250 gr di latte 1 fialetta aroma arancia 6 gr di lievito di birra olio di arachidi per friggere zucchero semolato q.b.   Procedimento:  ... Continua »
Focaccia con fiocchi di patate

Focaccia con fiocchi di patate

                      Per queste focacce ho messo nel cestello della macchina del pane, in questo ordine… 450ml acqua 2 cucchiaini di malto o zucchero 3 giri d’olio d’oliva 10g di lievito di birra 250g manitoba Una busta di purè in fiocchi... Continua »
Cubotti al cocco

Cubotti al cocco

Vi lascio queste delizie baci INGREDIENTI: 2 uova 250gr di zucchero 125gr di burro fuso 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 100gr di farina 00 200gr di cocco grattugiato 1 cucchiaino di lievito per dolci 150gr di gocce di cioccolato o cioccolato a pezzettoni   PROCEDIMENTO:Unire tutti gli... Continua »
Cenci toscani

Cenci toscani

Ingredienti 50 gr burro 1 bustina di vanillina   3 uova intere e 1 tuorlo 6 gr Lievito chimico in polvere 70 grZucchero 25 gr di latte (o liquore) 1 pizzico di sale 500 gr farina 00 1 Fialetta aroma arancia o limone o la scorza di arancia o limone... Continua »
Carbonara salmone e zucchine

Carbonara salmone e zucchine

Ingredienti:x 4 pers   400gr di pasta   200-250gr salmone affumicato   3 uova solo i tuorli   2-3 zucchine   olio q.b.   sale q.b.   pepe(facoltativo)   scalogno q.b.   panna da cucina q. b.       Procedimento: Prendere delle belle zucchine verdi  lavarle e spuntare e... Continua »