panini al latte…bimby
ciao ..ho provato a fare i panini al latte..per la mia bimba che li adora a colazione..e devo dire anche io…. đŸ™‚
ecco la ricetta..io ho usato il bimby..ma potete farli anche senza
(per circa 15 panini)
- – 500 gr Farina
- – 300 gr Latte
- – 1 Cubetto Lievito di Birra (25 gr)
- – 20 gr Olio Extravergine di Oliva
- – 10 gr Sale
- – 10 gr Zucchero
- – 1 Uovo
- – 2 Cucchiai Latte
Come preparare i Panini al Latte:
Metti nel boccale il latte, il lievito, l´olio e lo zucchero. 5 Sec. Vel. 5.
Aggiungi il sale e la farina. 4 Min. Vel. Spiga.Togli l´impasto e fallo lievitare per un’ora.
Aggiungi il sale e la farina. 4 Min. Vel. Spiga.Togli l´impasto e fallo lievitare per un’ora.
Forma delle palline grandi come albicocche e disponile su una teglia ricoperta di carta forno. Lasciale lievitare nel forno spento per 30 Min.Sbatti l´uovo con i due cucchiai di latte e spennella i panini.Cuoci in forno 30 Min. 180
io non ho usato i vari semini per condirli..ma voi potete usarli tranquillamente…sia quelli di papavero, sesamo ecc…oppure usarli a colazione con le vostre marmellate