fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany

fragole in macedonia

fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany. oggi finalmente si può dire che qui a Torino è arrivata la primavera!! c’è una bellissima giornata di sole,il cielo azzurro e la voglia di stare all’aria aperta. come non mai c’è anche la voglia di mangiare cibi e frutta fresca .ed ecco cosa vi propongo una semplicissima e freschissima … Continua a leggere

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torta all’arancia con gocce di cioccolato e amarene

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torta all’arancia con gocce di cioccolato e amarene torta all’arancia con gocce di cioccolato e amarene. un dolce semplice,quello che vi propongo oggi. l’ho preparato per il giorno di Pasqua, per non mangiare sempre la solita colomba che in famiglia non è molto gradita. questo torta, profumata all’arancia l’ho arricchita con delle gocce di cioccolato e delle amarene che avevo … Continua a leggere

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crostata semplice alla marmellata di pesche

crostata semplice alla marmellata di pesche

crostata semplice alla marmellata di pesche crostata semplice alla marmellata di pesche. quest’oggi vi propongo come dolce una semplicissima crostata ,sempre buona in ogni occasione. semplice perché ,dato che in questa settimana,è stato eletto il nuovo Papa Francesco dove la semplicità regna nel suo nome, quindi questa crostata mi è sembrata il dolce più adatto. facile da preparare bastano davvero … Continua a leggere

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plumcake variegato alle pere e nutella

plumcake variegato alla pere e nutella

plumcake variegato alle pere e nutella plumcake variegato alle pere e nutella. ecco qui un golosissimo plumcake,ancora più goloso perché al suo interno c’è una cremina creata dalla nutella e dalle pere, che sciogliendosi danno un gusto sublime. ottimo per la colazione, ti fa iniziare la giornata con più allegria. è fatto con ingredienti semplici, io ho aggiunto anche della … Continua a leggere

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ciambella marmorizzata,ricetta bimby

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ciambella marmorizzata,ricetta bimby ciambella marmorizzata,ricetta bimby. ho voluto preparare questa golosa ciambella marmorizzata, soprattutto per il compleanno di mia sorella Floriana. lei è molto golosa di torte ,specialmente quelle che si gustano anche al mattino per colazione. allora avendo poco tempo a disposizione per fare un dolce mi sono ricordata che sul libro base del bimby è presente questa ricetta … Continua a leggere

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crostata linzer di luca montersino

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crostata linzer di luca montersino crostata linzer con frolla montata. allora avendo acquistato il libro di Montersino, “Peccati di gola”, e rimasta incantata dai suoi dolci,ho voluto subito provare a fare questa crostata linzer, questa è una rivisitazione della famosa crostata austriaca, infatti non ha nell’impasto  la farina di nocciole, ma utilizza una frolla montata. ha un sapore unico ,si … Continua a leggere

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ciambella con mele e scaglie di cioccolato

ciambella con mele e scaglie di cioccolato ciambella con mele e scaglie di cioccolato è una torta da colazione o da merenda buonissima. diciamo che è il classico dolce da “risveglio” quello che ci fa dimenticare le alzatacce per andare al lavoro o a scuola. profumata, morbida, la cimbella per essere gustata al meglio..deve essere “pucciata” nel caffelatte..e qualunque sia … Continua a leggere

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zeppole di san giuseppe al forno

zeppole di san giuseppe al forno questo dolce in genere viene preparato per la festa del papà,il 19 marzo, ma io ritengo che sia buono tutto l’anno. questa è una variante alla zeppola fritta,infatti ho cotto le basi di pasta choux, in forno per mantenere questo dolce più leggero. questo dolce ha origini antichissime,la prima zeppola di San Giuseppe  che … Continua a leggere

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torta al limone con panna montata

torta al limone con panna montata

  torta al limone con panna montata questa buonissima torta l’ho preparata oggi per la festa di compleanno di mia figlia Maria Elena. mi sono servita del Bimby, ma vanno bene planetaria, robot a man ecc. allora ,la torta ,è stata decorata con panna montata per l’occasione, altrimenti si gusta semplicemente con una spolverata di zucchero a velo. è farcita … Continua a leggere

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ciambella di budino viennese

ciambella di budino viennese

ciambella di budino viennese. un budino di cioccolato strepitoso. arricchito dalla croccantezza dei biscotti all’interno. rigorosamente con la cottura a bagnomaria ,è una ricchezza di cioccolato sia nell’impasto che nella salsa che lo accompagna. che bontà, il profumo del cioccolato …fa alzare l’umore a mille!! e ci riscalda in queste giornate fredde!!! magari da mangiare davanti a un bel caminetto … Continua a leggere

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biscotti fiorellini in pasta frolla speciale

biscotti fiorellini in pasta frolla speciale

biscotti fiorellini in pasta frolla speciale. questa che vi propongo è una pasta frolla “speciale” …perchè non è fatta con il solito metodo..ma utilizzando i tuorli di uova sodi. girovagando in rete mi sono imbattuta in questa ricetta che subito ho voluto sperimentare. devo dire che questi biscotti..ricoperti di zucchero a velo sono celestiali….hanno una delicatezza unica è semplicissima da … Continua a leggere

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crostata di mele

crostata di mele

crostata di mele. un dolce semplice che io faccio spesso e che piace a tutta la famiglia, soprattutto ai miei figli. secondo me è un dolce che non dove mancare mai…ricorda molto le mie merende di quando ero piccola…altro..che… oggigiorno..solo e sempre “merendine industriali”!!! ricordo ancora quando mia nonna la faceva… è fatta con una pasta frolla semplicissima ,addolcisce la … Continua a leggere

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nacatuli calabresi

nacatuli calabresi

 ricetta nacatuli calabresi. Anche se natale è finito, comunque ci avviamo al carnevale, dove lo dice la parola stessa:” a carnevale ogni fritto vale”…quindi vi propongo questi dolci calabresi, appunto i nacatuli calabresi….mia mamma essendo di origini cosentine mi diceva e mi ha insegnato a farle , che loro le mangiavano anche al di fuori del periodo natalizio. sono una … Continua a leggere

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biscotti le gocciole

biscotti le gocciole

 ricetta biscotti le gocciole. appena ho trovato questa ricetta , l’ho voluta subito sperimentare. Devo dire che il profumo  già durante la preparazione dell’impasto è sublime… sono formati da una sorta di pasta frolla con dentro le gocce di cioccolato, ottimi a colazione, inzuppati nel latte o the oppure ideali per la merenda dei nostri bimbi da portare a scuola. … Continua a leggere

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dolce mattone

dolce mattone

ricetta per preparare il dolce mattone quante volte ho mangiato questo dolce ..eppure non sapevo che avesse questo nome e poi l’altro giorno vedendo una trasmissione in tv , dove c’era la ricetta di questo dolce.. mi sono detta : ma è quello che preparavo da ragazza per i picnic o la merenda con le amiche del mio palazzo un … Continua a leggere

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