fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany

fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany. oggi finalmente si può dire che qui a Torino è arrivata la primavera!! c’è una bellissima giornata di sole,il cielo azzurro e la voglia di stare all’aria aperta. come non mai c’è anche la voglia di mangiare cibi e frutta fresca .ed ecco cosa vi propongo una semplicissima e freschissima  macedonia di fragole. ottima sia come fine pasto e anche come merenda o addirittura a colazione. nel mio blog mancava una ricetta di sola frutta ed anche se noi tutti sappiamo fare una macedonia io ho voluto inserirla lo stesso,in fondo anche le ricette più semplici sono quelle che ci accompagnano sempre. potete gustare le fragole in macedonia o semplicemente con limone e zucchero oppure per i più golosi con una ciuffo di panna montata o pallina di gelato

ingredienti per le fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany

• 800 gr di fragole fresche ben sode
• 2 limoni
• 3 cucchiai di zucchero
• panna montata spray o da montare a piacere

preparazione delle fragole in macedonia,ricetta fresca cucindany

lavate per bene le fragole una ad una e togliete il picciuolo,cioè la parte verde .tagliatele in pezzetti e mettetele in una ciotola capiente assieme al succo di limoni spremuti e i cucchiai di zucchero. naturalmente potete anche non mettere lo zucchero e lasciare solo il limone. mescolate per bene e poi coprite la ciotola con pellicola da cucina e mettete il tutto a macerare in frigo per un’oretta. servite la macedonia fresca in coppetta adatte e aggiungete come ho detto un ciuffo di panna montata o gelato,altrimenti servite solo cosi al naturale.

buon appetito

con la panna montata

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