Filetti di platessa al limone
I filetti di platessa al limone sono un secondo piatto di pesce sano, gustoso, leggero e profumato al limone: una ricetta semplice da preparare velocemente!
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Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane con le loro verdurine sfiziose sono un piatto gustoso e delicato: un trionfo di verdure da variare a seconda di gusti e stagione!
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Dolce freddo al caffè
Il dolce freddo al caffè è un dessert al cucchiaio senza uova e senza mascarpone: solo panna montata e cacao per un fine pasto molto goloso!
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Girelle di pizza
Le girelle di pizza sono piccole, scenografiche e gustose roselline di pasta lievitata farcita con i peperoni: arricchiscono aperitivi, antipasti e buffet!
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Conservare il pesto
Ecco qualche suggerimento utile su come conservare il pesto per farne una bella scorta da consumare durante l'inverno quando non abbiamo il basilico fresco!
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Crema di whiskey
La crema di whiskey è un liquore cremoso, vellutato, poco alcolico e dolce al punto giusto. Il procedimento per prepararla è semplicissimo: niente cottura!
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Yogurt fatto in casa senza yogurtiera
Lo yogurt fatto in casa senza yogurtiera da aromatizzare a piacere è cremoso, dolce, non acido, sodo e compatto tanto da tenere su il cucchiaino da solo!
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Insalata di pollo
L'insalata di pollo è la ricetta giusta per "riciclare" gli avanzi dando loro una "veste" nuova e per creare un secondo piatto freddo gustoso e leggero!
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Spaghetti con le briciole
Gli spaghetti con le briciole sono una ricetta povera ma gustosa, un primo piatto semplicissimo: si preparano con pochi ingredienti e in pochi minuti!
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Ciambella moka
La ciambella moka è un dolce semplice, da preparare per la colazione, morbido e profumato perché se il caffè incontra il cioccolato il dolce è più goloso!
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Maritozzi con la panna
I maritozzi con la panna sono un dolce da colazione tipico romano, delle piccole pagnottelle dolci riempite con una delicata panna montata alla vaniglia!
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Hamburger di ceci
L'hamburger di ceci è un degno sostituto del classico hamburger di carne: è gustoso, saporito e nutriente, un ottimo secondo piatto vegetariano!
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Crostini di cavolo nero
I crostini di cavolo nero sono saporiti e gustosi: una dadolata di verdurine da servire sul pane tostato per portare in tavola un antipasto sfizioso!
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Pasta al ragù bianco
La pasta al ragù bianco è un primo piatto ricco, aromatico, saporito e raffinato, un'alternativa gustosa al classico e tradizionale ragù di pomodoro.
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Patate e peperoni fritti
Patate e peperoni fritti: un contorno semplice, estivo, colorato, goloso, profumato e saporitissimo perfetto per accompagnare secondi piatti di carne!
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Panini da hamburger
I panini da hamburger o burger buns sono i classici panini tondi con i semi di sesamo, morbidi e un po' dolci, da farcire per una cena stile fast food!
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Ciambella cocco e cacao
La ciambella cocco e cacao è un dolce con la sorpresa: si presenta come una semplice ciambella al cacao ma tagliata a fette svela un morbido cuore di cocco!
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Cheesecake ananas e crema di yogurt
La cheesecake ananas e crema di yogurt è un dessert fresco, senza cottura, un dolce speciale e un po' particolare: una torta tutta azzurra dedicata al mare!
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Tortellini piselli e speck
I tortellini piselli e speck sono un primo piatto da realizzare con semplicità e in tempi brevi: una ricetta classica e gustosa sempre molto apprezzata!
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Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno sono un secondo piatto gustoso ed invitante: una ricetta povera con un ripieno di pane e patate adatta anche ai vegetariani!
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