Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato è facilissimo da preparare in casa con una ricetta furba: fresco, goloso e buonissimo, senza uova e senza gelatiera!
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Pane in cassetta
Il pane in cassetta è un pane morbido che si utilizza per toast, sandwich, tartine e tramezzini, ottimo anche tostato e spalmato con la marmellata!
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Torta al cioccolato facile
La torta al cioccolato facile è semplice, profumata e ricca di cioccolato: perfetta per la colazione, ottima da inzuppare nel latte o da gustare a merenda!
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Bistecche di pollo in padella
Le bistecche di pollo in padella, ricetta di rapida preparazione, sono un secondo appetitoso, gustoso ed invitante: la carne è morbida, succosa e saporita!
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Panzanella
La panzanella è un piatto povero, di origini fiorentine che si prepara con pochi semplici ingredienti: un'insalata fresca e leggera dal gusto antico!
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Crema pasticcera
La crema pasticcera è una preparazione base della pasticceria: soffice, aromatica, vellutata e avvolgente la crema pasticcera è la regina delle creme!
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Mini muffin salati
I mini muffin salati gustosi bocconcini, belli da vedere e saporiti da mangiare sono uno stuzzichino sfizioso da servire per l'aperitivo o come antipasto!
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Insalata di patate
L'insalata di patate fredda è il piatto estivo che risolve il pranzo o la cena: leggera ma ricca e sostanziosa è più che un semplice contorno!
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Tiramisù pesche e amaretti
Il tiramisù pesche e amaretti è un dessert al cucchiaio fresco e delicato: biscottini inzuppati e una golosa crema al mascarpone con frutta frullata!
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Ragù bianco
Il ragù bianco è la variante del classico e tradizionale ragù con il pomodoro: il soffritto e un insieme di carni diverse lo rendono saporito e gustoso!
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Focaccine morbide
Le focaccine morbide sono semplici, buone da sole o farcite, ottime per l'aperitivo, l'antipasto o lo spuntino vi conquisteranno al primo assaggio!
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Ciambella dodici cucchiai
La ricetta della ciambella dodici cucchiai è semplicissima: facile da ricordare e veloce da preparare! Niente bilancia... basta un cucchiaio!
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Roast beef al forno
Il roast beef al forno è un delizioso arrosto di carne da servire freddo con insalata o patate ma è ottimo anche all'interno di panini o tramezzini!
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Insalata russa
L'insalata russa è un delizioso antipasto freddo, appetitoso e colorato del quale esistono tante varianti più o meno ricche: la mia è la versione semplice!
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Pizza vegetariana
La pizza vegetariana è perfetta per chi ama le verdure ed è ricca di gusto e sapore perché condita e arricchita con tante verdure diverse!
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Pan di spagna
Il pan di Spagna è una preparazione base della pasticceria: morbido e spugnoso si utilizza per torte farcite, tiramisù e zuppa inglese!
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Fagiolini alla menta
I fagiolini alla menta sono un contorno fresco che si prepara semplicemente, ottimi per accompagnare secondi di carne o un buon prosciutto crudo!
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Orata al cartoccio
L'orata al cartoccio è un secondo piatto delizioso: il pesce cuoce all'interno del cartoccio conservando tutti i succhi, i profumi e i sapori!
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Pasta alla salsiccia
La pasta alla salsiccia è un primo piatto che sposa il gusto leggermente piccante della salsiccia con il profumo speziato della curcuma: da provare!
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Mousse dolce al formaggio
La mousse dolce al formaggio si prepara in un attimo: è soffice, spumosa, golosa, un dessert al cucchiaio perfetto per concludere una cena estiva!
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