La voglia di preparare dolci è nella mia fantasia e poi si realizzano. Giorni fa, cercavo un dolce semplice che non mi facesse impazzire nel preparare creme e slavate panne che odio. Il dolce per il mio gusto e credo per tutte voi deve essere semplice e di gusto semplicemente una bontà!! Ho trovato quello che fa per me e per voi. Frutta a volontà e il piacere di gustarlo con le amiche.
INGREDIENTI
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco ( io ho usato quello al cocco)
- 200 g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 pere
PROCEDIMENTO:
Lavate e sbucciate le tre pere e lasciatele in acqua. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete lo yogurt, la farina setacciata e la mezza bustina di lievito, le pere ben sgocciolate e versate il composto in una tortiera ben imburrata e in farina e cuocete il tutto a 180° per 30 minuti.
Potete variare la torta con la frutta che più vi piace.