PASTA FREDDA CON PEPERONI, TONNO E MOZZARELLA

pasta con  peperoni, olive verdi e tonno e mozzarella  okedited

In questo periodo, non si ha molta voglia e tempo di stare davanti ai  fornelli per cui  oggi,  vi propongo la  “Pasta Fredda con Peperoni, Tonno, Olive e Mozzarella” gustosa e facile da preparare, perfetta da gustare a casa o al mare, magari anche per il pranzo di  Ferragosto del quale a breve, dovremo occuparci!! Pasta  Fredda con  Peperoni, Tonno … Continue reading

CHEESECAKE AL COCCO E AL CAFFE’

cheesecake  con crema al cocco, al caffè, mascarpone e pannaedited

La   Cheesecake    al  Cocco e  al  Caffe’ è  veramente  un’irresistibile tentazione a  base di biscotti ricoperti con  Philadelphia, cocco, panna montata, mascarpone   e  caffè! Il tutto,  ricoperto con  cioccolato fuso. Cheesecake  al  Cocco e al  Caffè   Ingredienti: biscotti secchi burro fuso zucchero Philadelphia panna  fresca  da montare mascarpone farina di cocco del caffè freddo cioccolato fondente … Continue reading

CHEESECAKE CON KIWI E YOGURT

cheesecake con kiwi philadelphia e yogurtedited

Dopo  il   Tiramisù,  oggi, vi propongo  una  “CheeseCake  con Kiwi e  Yogurt”   semplice, veloce, fresca   e  golosa! Per la base, ho utilizzato dei biscotti secchi, burro e zucchero e poi,  l’ho ricoperta con Philadelphia, yogurt  e kiwi. Cheesecake  con  Kiwi e Yogurt   Ingredienti: biscotti secchi burro fuso zucchero 1 confezione di  Philadelphia 1 vasetto di yogurt al naturale dei  kiwi sbucciati … Continue reading

PASTA FREDDA CON ZUCCHINE,OLIVE NERE E MOZZARELLA

pasta fredda con  zucchine, olive nere e mozzarella   okedited

Buon Sabato  d’inizio  Estate!! E’  tempo  di  “Pasta Fredda”   da preparare in anticipo, con ciò che  più  vi piace  e gustandola  a  casa o al mare! Io, oggi ho utilizzato  delle zucchine, delle olive nere e della mozzarella.  Pasta Fredda con  Zucchine, Olive Nere e Mozzarella   Ingredienti: zucchine olive nere snocciolate 1 mozzarella grande olio evo mezza cipolla … Continue reading

TIRAMISU’ CON PESCHE E KIWI

tiramisu con pesche e kiwic okedited

Così come le  Albicocche,  anche le pesche, annunciano  l’arrivo dell’ Estate! Oggi, le ho  utilizzate   con  dei   Kiwi,  per  preparare un  freschissimo, goloso e colorato  “Tiramisù”. Io, ho inzuppato i  Savoiardi  nella  Vodka alla Pesca, ma, va benissimo anche  del  “Martini”  o un altro  liquore di vostro gradimento. Tiramisù  con  Pesche  e Kiwi   Ingredienti: Savoiardi pesche kiwi panna … Continue reading

ZUCCHINE RIPIENE DI RISO AL SUGO E MOZZARELLA

zucchine ripiene con risoedited

Le  zucchine, come  abbiamo visto,   si possono preparare in mille modi. Oggi, le ho fatte ripiene di  riso al sugo e mozzarella, perfette come  piatto unico! Zucchine Ripiene   Ingredienti: zucchine riso passata di pomodoro Parmigiano grattugiato pane grattugiato 2 mozzarelle olio evo 1 cipolla sale e pepe q.b.   Preparazione Lessare il riso, scolarlo e tenerlo da parte. … Continue reading