INSALATA DI RISO

insalata  di riso  con mais, carote, tonno, olive verdi, iustel e piselli e fagiolini  okedited

Oggi, vi propongo un  altro classico della  stagione  estiva ovvero,  l’Insalata  di Riso! Si prepara in anticipo e velocemente con tutto quello che più ci piace o ci suggerisce la fantasia! Una volta pronta, la tenete in frigo e la tirate fuori per gustarla a casa o, ovunque lo preferiate. Insalata  di  Riso   Ingredienti: riso per insalate mais tonno … Continue reading

CANNELLONI CON SPINACI E PISELLI

cannelloni con spinaci e piselli okedited

I   “Cannelloni  con  Spinaci e  Piselli”   vanno  benissimo per la Domenica, per  un pranzo importante  e in qualsiasi altra occasione in cui, abbiate voglia di un primo piatto sostanzioso e gustosissimo! Una   volta riempiti,  li ho  ricoperti con sugo  di pomodoro e  besciamella  per la quale, ho utilizzato il Bimby. Naturalmente, può essere  preparata anche in modo tradizionale. Cannelloni con  Spinaci … Continue reading

TORTINO DI PATATE CON PISELLI E MOZZARELLA

patate e piselli  okedited

Il   “Tortino  di  Patate  con  Piselli  e  Mozzarella” morbido,  gustoso e semplice da preparare, può essere servito  come secondo  o  piatto unico. Tortino di Patate con Piselli e Mozzarella   Ingredienti: patate piselli freschi già sgranati mozzarella Parmigiano grattugiato 1 uovo burro pane grattugiato     Preparazione Pulire le patate, tagliarle e lessarle. Sbollentare i piselli  in acqua salata. Tagliare … Continue reading

FRITTATA AL FORNO CON PISELLI,COTTO E MOZZARELLA

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La  “Frittata  al  Forno  con Piselli Freschi, Cotto e Mozzarella” è  leggera,  perchè  non viene  cotta  in padella e  molto gustosa, grazie alla presenza dei piselli freschi. Può essere servita come piatto unico o secondo piatto e se tagliata, va benissimo anche come finger FOOD. Inoltre, potete utilizzarla anche per picnic e gite fuori porta.    Frittata al Forno con Piselli, Cotto e … Continue reading

FILETTI DI SGOMBRO AL PEPE ROSA CON PISELLI

sgombro e piselli  okedited

Lo   “Sgombro”   è un pesce economico e gustoso allo stesso tempo. Inoltre,  fa anche molto bene alla salute. Seguendo questa ricetta,  senza una  spesa eccessiva, otterrete  un  gustoso secondo piatto che va benissimo anche  per  i  giorni di festa e le occasioni particolari.   Filetti di  Sgombro  al Pepe Rosa con Piselli   Ingredienti: 2 sgombri piselli freschi già sgranati … Continue reading

AGNELLO AL FORNO CON PATATE E PISELLI

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L’ Agnello  al  Forno con Patate  e Piselli è un  ricco e gustoso piatto che può essere servito come secondo o piatto unico.   Agnello al Forno con Patate e Piselli   Ingredienti: 1 carrè  di  agnello patate piselli freschi sgranati aglio  e cipolla  tritati rosmarino olio evo aceto vino bianco sale e pepe   Preparazione Preparare un’ emulsione  con olio, aceto, vino bianco, … Continue reading