PASTA FREDDA CON PEPERONI, TONNO E MOZZARELLA

pasta con  peperoni, olive verdi e tonno e mozzarella  okedited

In questo periodo, non si ha molta voglia e tempo di stare davanti ai  fornelli per cui  oggi,  vi propongo la  “Pasta Fredda con Peperoni, Tonno, Olive e Mozzarella” gustosa e facile da preparare, perfetta da gustare a casa o al mare, magari anche per il pranzo di  Ferragosto del quale a breve, dovremo occuparci!! Pasta  Fredda con  Peperoni, Tonno … Continue reading

RICETTE BIMBY – TORTA SALATA CON PEPERONI, CIPOLLE E POMODORI

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Oggi  con  il   “Bimby”  vi  propongo  la  “Torta Salata di  Pasta  Brisè  con  Peperoni, Cipolle e Pomodori” semplicissima da preparare,  per l’aperitivo o il pranzo di domani. Se invece, organizzate gite fuori porta e scampagnate, potete portarla con voi. Se non disponete del   “Bimby”   la pasta brisè, potete tranquillamente farla a mano oppure, acquistarla già pronta. Torta Salata con … Continue reading

MUFFIN SALATI INTEGRALI CON MELANZANE E PEPERONI

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Leggeri  e   gustosi   perchè  a base di farina integrale e ripieni  di verdure,  i   “Muffin Salati con Melanzane e  Peperoni” costituiscono  uno sfizioso spuntino, di cui  poter approfittare senza nessun senso di colpa!! Io, ho saltato le verdure per  qualche minuto in padella con un filo d’olio, a piacere, per una ricetta  “ultra light”, possono essere anche grigliate. Vanno benissimo … Continue reading

RICETTE PER LE FESTE – GIRELLE DI SFOGLIA CON PEPERONI, SALSICCIA,TACCHINO E ZUCCA

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Che ne dite, se cominciamo a pensare al  “Menù delle Feste”??? “Natale” arriverà presto per cui, è meglio organizzarsi!!!!!! Oggi vi propongo un “Finger Food” ovvero, le “Girelle di Sfoglia con Peperoni, Salsiccia, Tacchino e Zucca”.   Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia peperoni rossi e gialli salsiccia petto di tacchino zucca della cipolla burro vino bianco olio evo sale q.b. … Continue reading

RICETTE BIMBY – ORECCHIETTE CON POLLO E PEPERONI

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E’ risaputo che  le  “Cime di Rapa”, sono  la  “morte”  delle “Orecchiette” ma, provatele anche con il “pollo e i peperoni” che  abbondano in questo periodo e poi, mi direte!!!!!!!!!! Io ho usato il Bimby, ma potete preparare il condimento anche in padella.     Ingredienti per 4 persone: 320 g di orecchiette 200 g di petto di pollo tagliato a … Continue reading

RICETTE BIMBY – CAPONATA

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La  ricetta che oggi ho preparato con il “Bimby”, racchiude i colori e  i profumi dell’ Estate!!!!!! La  “Caponata”  infatti, è  a  base di  “peperoni, melanzane, zucchine, pomodori e basilico”!!!!!!     Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla grande tagliata in quarti 40 g di olio evo 2 patate 1 peperone 1 melanzana 1 zucchina qualche pomodoro sale e pepe q. … Continue reading