INSALATA DI RISO

insalata  di riso  con mais, carote, tonno, olive verdi, iustel e piselli e fagiolini  okedited

Oggi, vi propongo un  altro classico della  stagione  estiva ovvero,  l’Insalata  di Riso! Si prepara in anticipo e velocemente con tutto quello che più ci piace o ci suggerisce la fantasia! Una volta pronta, la tenete in frigo e la tirate fuori per gustarla a casa o, ovunque lo preferiate. Insalata  di  Riso   Ingredienti: riso per insalate mais tonno … Continue reading

PASTA FREDDA – “FARFALLE” CON GAMBERETTI, FAGIOLINI, MAIS E POMODORINI

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Ormai  l’Estate è arrivata  e quindi, non avete  più scuse per non preparare la “Pasta Fredda”!!!!!!!!!!!!! Oggi, vi propongo le “Farfalle” con “Gamberetti, Fagiolini, Mais e Pomodorini”.     Ingredienti: pasta formato  “farfalle” gamberetti già sgusciati fagiolini pomodorini mais della cipolla olio evo sale   Preparazione Spuntare i fagiolini e lessarli in acqua salata. Scolarli e tagliarli a pezzetti. In una padella soffriggere della … Continue reading

TIMBALLO DI RISO

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Continuiamo con le ricette delle feste. Oggi, è la volta del “Timballo di riso”. Per farcirlo, ho usato dei fagiolini in scatola, del prosciutto cotto,delle uova sode e della mozzarella. Naturalmente,il ripieno può variare a secondo dei vostri gusti. Potete usare dei funghi o anche del pesce, a voi, la scelta.  Timballo di Riso   Ingredienti:  riso passata di pomodoro cipolla fagiolini 1 pezzo di prosciutto … Continue reading