PETTO DI POLLO ALLO ZAFFERANO CON ZUCCHINE E MANDORLE

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Oggi, vi presento un secondo piatto a base di carne gustoso e particolare, che,  con i suoi colori, ben si addice alla stagione estiva ovvero,  il   “Petto di Pollo  allo  Zafferano con  Zucchine e Granella di Mandorle”. E’   semplicissimo  da preparare ed  è  un’ottima idea, per gustare in modo diverso,  questo tipo di carne, anche se avete ospiti! Petto … Continue reading

RICETTE BIMBY -FUSI DI POLLO AL LATTE E PISTACCHI

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Un’ idea  gustosa e diversa per  portare in tavola  i  “Fusi di Pollo”? Accompagnateli con un salsina  al latte e pistacchi! Ricette Bimby – Fusi di Pollo al Latte e Pistacchi   Ingredienti per 4 persone: 700 g di fusi di pollo 100 g di pistacchi sgusciati 500 g di latte intero buccia di limone prezzemolo 1/2 cucchiaino di sale … Continue reading

ALETTE DI POLLO CON OLIVE VERDI E CAROTE

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Le  “Alette di Pollo con Olive  Verdi  e  Carote”  sono sfiziose, semplici da preparare e mettono allegria perchè ricche di colori. Finite di mangiarle, poi, non potrete non fare la  “scarpetta” con il  sughetto che le accompagna! Alette di  Pollo con Olive  Verdi  e Carote   Ingredienti: alette di pollo olive verdi snocciolate carote vino bianco olio evo sale 1 cipolla prezzemolo … Continue reading

INVOLTINI DI POLLO CON SPINACI E SALSICCIA

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In questo periodo, troviamo gli spinaci ricchissimi  di ferro con cui oggi,  ho preparato gli  “Involtini di Pollo”  ai quali, ho aggiunto anche della salsiccia fresca e della  scamorza.   Involtini di  Pollo con Spinaci e Salsiccia   Ingredienti: petti di pollo spinaci salsiccia fresca scamorza olio evo vino bianco sale q.b.   Preparazione Pulire gli spinaci,  sbollentarli  in acqua salata e  tenerli da … Continue reading

PETTO DI POLLO CON POMODORO E ROSMARINO

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Se avete bisogno di un’ idea semplice e gustosa per preparare  il  “Petto di Pollo”   mettetelo in padella, aggiungendo   dei pomodori e del  rosmarino!!  Petto di Pollo   con Pomodoro e Rosmarino   Ingredienti: petto di pollo tagliato a fettine pomodori della cipolla rosmarino olio  evo vino bianco sale q.b.   Preparazione Lavare i pomodori, tagliarli e tenerli da parte. … Continue reading

RICETTE BIMBY – POLPETTE DI POLLO CON ZUCCHINE E RICOTTA

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Approfittiamo delle ultime zucchine, per preparare con il “Bimby” le  “Polpette di Pollo con Zucchine e Ricotta”.   Ingredienti per 6 persone: 400 g di pollo disossato e senza pelle, già cotto 150 g di zucchina a pezzi 70 g di ricotta fresca 50 g di pancarrè 40 g di Parmigiano grattugiato prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 … Continue reading