RICETTE BIMBY – MUFFIN AL CACAO CON PESCHE

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Oggi,  per  le Ricette  Bimby   è  la volta dei  “Muffin  al   Cacao  con  Pesche”! Golosissimi  e soffici, perfetti per la colazione  e la merenda. Ricette  Bimby – Muffin  al  Cacao con  Pesche   Ingredienti  per 6  persone: 330  g  di farina  00 300  ml di latte 100  g di burro fuso 70  g di zucchero 2 uova pesche  sbucciate  e … Continue reading

CIAMBELLINE INTEGRALI AL CACAO

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Le   “Ciambelline  Integrali  al  Cacao”   sono leggere e golosissime allo stesso tempo! Perfette  per  la prima  colazione,  da gustare da sole o, inzuppandole nel  latte  oppure,  per lo spuntino  e  la merenda. Ciambelline Integrali al Cacao   Ingredienti: 200 g di farina integrale 130 g di zucchero di canna 25  g di olio di semi 2 uova 1 bicchiere di … Continue reading

RICETTE BIMBY – BISCOTTI DI S. VALENTINO

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  Oggi  vi propongo un’ altra ricetta  per  S. Valentino e cioè   i   “Biscotti di  Pasta  Frolla”   a forma di cuore, decorati con zucchero  a velo, cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, cacao e scagliette di  cioccolato. E’  ovvio, che potete decorarli come più vi piace.  Biscotti  di  S.  Valentino   Ingredienti: 300  g  di farina  00 80 … Continue reading

RICETTE PER LE FESTE – CIOCCOLATINI ALLE CILIEGIE

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I  “Cioccolatini alle Ciliegie” sono  veramente golosi e perfetti da regalare per le Feste. Alcuni di essi, sono stati ricoperti da un involucro di “Pasta di Zucchero”  preparata con il “Bimby” e decorati con coloranti alimentari. Gli altri, sono stati  fatti rotolare nel cacao. A piacere, va benissimo anche dello zucchero a velo.   Ingredienti per 30 cioccolatini: 100  g di ciliegie candite 100 g … Continue reading

RICETTE BIMBY – BISCOTTI CON CANNELLA E CACAO

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Oggi con il “Bimby”  ho preparato i  “Biscotti con Cannella e Cacao” e li ho decorati con della  “Glassa Reale” colorata,  un composto a base di albumi e zucchero a velo, usato in pasticceria per piccole decorazioni sui dolci. Siccome è la prima volta, le decorazioni sono semplicissime e poco precise ma, man mano, riuscirò (almeno lo spero) a fare molto meglio!!!!!!!     Per i Biscotti … Continue reading

RICETTE BIMBY – CIAMBELLONE MARMORIZZATO

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Per la serie: “ricette bimby”, oggi è la volta del  “Ciambellone Marmorizzato”.   Ingredienti: 200 g di zucchero semolato la scorza di 1 limone 3 uova 150 g di burro morbido 220 g di latte 400 g di farina 00 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci 20 g di cacao in polvere   Preparazione Imburrare e infarinare … Continue reading