è tempo di spezzatino…quello che vi propongo è la mia versione…veloce e gustosissima può anche essere preparata il giorno prima!
Persone: 3
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Ingredienti:
- 400 gr di carne di maiale a dadini
- 5 patate medie
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- olio qb
- sale,pepe
Abilità: facile – tempo di preparazione un pò lungo
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Procedimento:
- Pela le patate e tagliale a tocchetti più o meno delle stesse dimensione.
- In una casseruola fai rosolare la carne con un filo d’olio.
- Aggiungi le patate, la salsa di pomodoro, il sale e dopo aver amalgamato bene, copri il tutto con dell’acqua e lascia cuocere a fiamma media per 30 minuti facendo attenzione alla cottura delle patate.
Buon appetito!!!