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Spaghetti con tonno e zucchine

Ciao a tutti oggi vi presento questo primo piatto estivo, semplice e veloce da preparare 🙂 gli spaghetti con tonno e zucchine.

Ingredienti per spaghetti con tonno e zucchine per 4 persone :

4 zucchine

uno spucchio d’aglio

olio extra vergine di oliva q.b.

2 scatolette da 80 g di tonno sott’olio

pepe q. b.

sale q. b.

350 g di spaghetti

Procedimento per spaghetti con tonno e zucchine :

far inbiondire in un pò d’olio lo spicchio d’aglio. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottili con un pò di sale e di pepe e far cuocere a fiamma bassa con un pò d’acqua. Quando si son cotte le zucchine aggiungere il tonno sgocciolato e far cuocere per altri 10 minuti. Cuocere la pasta in acqua salata e scolarla al dente. Versarla nella padella con le zucchine e il tonno e mescolare per far insaporire il tutto a fiamma bassa per 5 minuti.

Buon appetito 🙂

spaghetti con tonno e zucchine
spaghetti con tonno e zucchine

 

4 Risposte a “Spaghetti con tonno e zucchine”

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