yogurt di kefir con amaretti al caffè e miele, un desser raffinato e leggero
kefir da latte
8 amaretti secchi
due tazzine di caffè
miele
– amollare 6 amaretti nel caffè, strizzarli e mescolarli nel kefir da latte, aggiungere miele in quantità desiderata e versare in due coppe da gelato
– ammollare i due amaretti rimasti nel caffè e decorare le coppe, versare ancora qualche goccia di miele e servire
