torta zola noci e pere

questa torta zola noci e pere è adatta ad una cena con amici, un antipasto o uno spuntino davanti alla tv…ricetta trovata in una rivista, chissà quale!

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
gr 500 gorgonzola
2 pere piccole sode
gr 30 noci tritate
3 cucchiai di pecorino grattugiato

-mettere sulla pasta sfoglia rotonda un cucchiaio di  pecorino grattugiato, sopra metà gorgonzola a pezzi, sopra ancora una pera affettata sottile
– ripetere col rimanente gorgonzola e l’altra pera, cospargere con i due cucchiai di pecorino e le noci tiritate
– infornare e cuocere a 200° 30′   servire tiepida

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