gelato al cioccolato e vino rosso

eh lo so che siamo in autunno ma, dai, il gelato è sempre buono…..e poi l’alcool cuocendo evapora, lo potete dare tranquillamente anche ai bimbi….non ricordo proprio dove l’ho letta questa ricettina, mi spiace, non vorrei far arrabbiare qualcuno, l’ho scritta su un foglietto semistrappato…………!

1 tazza di vino rosso dolce
1 tazza 1/2 cioccolato fondente
1 tazza 1/2 latte intero

– mettete il vino in un tegamino e fatelo ridurre a fuoco medio
– togliere dal fuoco ed aggliungere il cioccolato fondente, lasciar fondere ed aggiungere il latte
– mettere negli stampini e far congelare

 

Precedente brioches....coloriamo la triste colazione pre-scuola di Marta Successivo corzetti stampati al pesto genovese

Lascia un commento