Fetuccine gialle e verdi al salmone e gorgonzola

Fetuccine gialle e verdi al salmone affumicato e gorgonzola, una coccola culinaria! Una pasta veloce e gustosissima, sorprenderete i vostri ospiti. Potete cucinarle sia con la pasta fresca che con quella secca, ottimi anche gli gnocchi e le trofie
g 400 fetuccine gialle e verdi fresche
g 200 salmone affumicato
g 300 gorgonzola
g 100 panna
prezzemolo fresco
– lessare le fetuccine gialle e verdi in acqua salata
– nel frattempo sciogliere il gorgonzola in una grande padella con la panna e aggiungere il salmone affumicato tagliato fine
– scolare la pasta nella padella, farla saltare velocemente
– impiattare e servire con una spolverata di prezzemolo fresco tritato. Le fetuccine gialle e verdi con salmone e gorgonzola è un ottimo piatto unico

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