choco fudge

choco fudge,morbdo morso al cioccolato e pan di spagna….e che delizia di dolcetto!!!!!

fudge

gr 300 cioccolato fondente 72%
gr 250 latte condensato
gr 75 burro

– fondre il cioccolato fondente insieme al burro
– aggiungere il latte condensato e mescolare
– versare in una teglia e far raffreddare in frigorifero
io ho usato due tegliette di alluminio da plucake e sul fondo ho messo una base di pan di spagna

Pubblicato da cuochina pat

moglie, mamma, tecnico rx e contraltoin Ars Antiqua

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