Contorni freddi per buffet estivo

Contorni freddi per buffet estivo. Se state pensando di organizzare un buffet freddo in una di queste serate estive o per la notte di Ferragosto, quelle che seguono sono le ricette che fanno per voi. Ho pensato di scegliere per voi alcune ricette di contorni freddi, da preparare in anticipo e servire nel vostro buffet. Va detto che alcuni di questi contorni vanno serviti freddi di frigorifero, altri sono buoni sia caldi che freddi o a temperatura ambiente.


Per non perdere nessuna novità iscriviti al mio canale YouTube → QUI
Puoi seguirmi anche su  Facebook – Pinterest – Instagram  e  Twitter

CONTORNI FREDDI PER BUFFET ESTIVO

Insalata di patate e cetrioli allo yogurt

Peperoni grigliati al forno

Melanzane grigliate

Cannellini e cipolla in insalata

Pomodoro e cipolla con ricotta salata

Insalata di patate lesse

Insalata di frutta, olive e cipolla

Melanzane alla scapece

Insalata pomodori, cetrioli e cipolle

Melanzane infornate intere

Insalata di rucola e melone

Melanzane in agrodolce

Cipolle infornate

Verdure miste al forno

Contorno di piselli e mais

Melanzane a funghetto al forno

Insalata di cetrioli alla menta

Insalata di cipolle al forno

Zucchine marinate crude

Melanzane a funghetto

Insalata di cetrioli allo yogurt

Melanzane e cipolle al forno

Patate, piselli e olive

Peperoni in padella

Insalata di fagiolini e mais

Zucchine in carpione

Insalata di patate e salmone affumicato

Caponata siciliana con patate

Pico de gallo

Peperonata con patate al forno

Pomodori al forno (contorno o condimento per pasta)

Insalata pantesca

Olive condite alla siciliana

Melanzane alla scapece con pomodoro

Peperoni con pangrattato

Insalata di rucola e parmigiano

Fagiolini con patate

Insalata di carote bollite o lesse