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Melitzanosalata – crema di melanzane greca
ott25

Melitzanosalata – crema di melanzane greca

Melitzanosalata – crema di melanzane greca Durante il classico Meze greco, l’equivalente del nostro aperitivo, potete imbattervi in pietanze gustose e saporite come dolmades, insalata di olive kalamata e feta oppure creme salate varie come l’Hummus e la Melitzanosalata Ingredienti: 2 melanzane grandi 3-4 cucchiai di yogurt greco 1 spicchio d’aglio prezzemolo fresco tritato il succo di mezzo limone sale e pepe...

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Bocconcini di pollo in crema allo yogurt greco speziato – ricetta light
apr08

Bocconcini di pollo in crema allo yogurt greco speziato – ricetta light

Bocconcini di pollo in crema  yogurt greco speziato – ricetta light Ingredienti per la marinata: 400 GR di petto di pollo 250 di yogurt greco 1 limone 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante Il succo di un limone Sale e pepe Ingredienti per la cottura: 1 scalogno 1 bicchiere di latte scremato 1 cucchiaio di garam masala Coriandolo fresco tritato Sale e pepe...

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Formaggi light fatti in casa – ricotta philadelphia e stracchino
apr03

Formaggi light fatti in casa – ricotta philadelphia e stracchino

Formaggi light fatti in casa – ricotta philadelphia e stracchino Tre idee veloci facili e dietetiche su come preparare degli ottimi formaggi a ridotto contenuto calorico. Per leggere la ricetta cliccate sul nome della stessa Philadelphia light fatto in casa Stracchino light Ricotta fatta in casa             Aggiungi la tua email qui sotto clicca SUBSCRIBE e riceverai ogni giorno una nuova ricetta o...

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Kebab di pollo al forno con salsa allo yogurt – ricetta light
mar23

Kebab di pollo al forno con salsa allo yogurt – ricetta light

Kebab di pollo al forno con salsa allo yogurt – ricetta light Oggi presento un buonissimo panino leggero a base di striscioline di pollo speziate e cotte al forno,condite con una salsina allo yogurt greco e qualche foglia di insalata. Questo panino è fortemente consigliato,a chi come me adora i panino ma non rinuncia alla linea Ingredienti per 2 kebab di pollo (380kcal. a porzione circa) 2 panini arabi 200 gr di petto di pollo...

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Salsa tzatziki alla menta
ago13

Salsa tzatziki alla menta

Salsa tzatziki alla menta La salsa tzatziki è una salsa a base di yogurt greco e cetriolo che troverete passeggiando per qualche paesino ellenico durante il rito del meze o come condimento di Pite e Gyros. Solitamente viene aromatizzata con aneto,ma questa volta ho deciso di insaporirla con menta fresca tritata.Il risultato è stato superlativo Ingredienti per salsa Tzatziki alla menta: 1 CETRIOLO 300 GR DI YOGURT GRECO...

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