Involtini di pollo ripieni di pancetta affumicata e parmigiano

Involtini di pollo ripieni di pancetta affumicata e parmigiano

Involtini di pollo ripieni di pancetta affumicata e parmigiano Un buonissimo secondo piatto facile,veloce e gustoso che ho farcito con pancetta stufata affumicata,parmigiano e salvia. Sono certa vi piacerà!   Ingredienti per 4 persone: 6 fette di petto di pollo 12 fettine di pancetta stufata affumicata parmigiano reggiano grattugiato foglie di salvia q.b. 1 bicchiere di vino bianco secco sale e pepe q.b. 3 cucchiai di farina 2 cucchiai di olio Preparazione: 1) prendete ...

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Risotto soffice al basilico

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Finalmente è arrivata la primavera!!!! Giornate più lunghe,temperatura mite e soprattutto tanti nuovi ortaggi sulle nostre tavole ;) Oggi ho deciso di proporvi un risotto soffice al basilico e formaggio spalmabile.... in pratica una vera bomba di gusto :D Ingredienti per 4 persone: 1 ciuffo di basilico fresco 350 gr di riso vialone nano mezzo bicchiere di vino bianco secco 1 piccolo scalogno 3 cucchiai di formaggio spalmabile sale e pepe q.b. 1 litro circa di brodo parmigiano ...

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