oggi faccio uno strappo alla regola e propongo la torta salata al prosciutto cotto e taleggio; ogni intanto infondo ci sta una bella fettona di torta salata,altrimenti che vita sarebbe ????? Ingredienti per la pasta: 200 GR DI FARINA BIANCA 120 GR DI BURRO ACQUA FREDDA Q.B. UN CUCCHIAINO DI SALE 1 TUORLO (per spennellare la pasta) Ingredienti per il … Continua a leggere
Il Plumcake salato con prosciutto cotto e formaggio è un’idea carina di antipasto veloce e facile o ,come fa la sottoscritta,un piatto simpatico da portare nel cestino da pic- nic. Ingredienti per stampo da plumcake di 30 cm: 150 gr di prosciutto cotto a fettine (ho usato una confezione di prosciutto per farcire i toast) 150 gr di formaggio Asiago (vanno … Continua a leggere
Salve a tutti,oggi propongo un’ottima quiche salata a base di piselli ricotta e prosciutto cotto che si presta molto bene come antipasto oppure come ottima pietanza da picnic per le imminenti gite fuori porta. Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia già pronta 200 ml di panna da cucina 200 ml di ricotta vaccina fresca 100 gr di prosciutto cotto in … Continua a leggere
Torta salata con cavolfiori speck e formaggio Salve a tutti!!!!Questo che vi sto per presentare è un tortino a base di cavolfiori,formaggi e un mix sfizioso di salumi. Adatto come piatto unico ma anche come antipasto o aperitivo!!! Ingredienti per la pasta: 250 gr di farina 1/2 cucchiaino di sale 100 gr di burro o margarina 1/2 cucchiaino d’aceto di … Continua a leggere